Situato nel cuore dell’Umbria, nel territorio comunale di Gualdo Cattaneo, alle pendici del colle di Saragano, Il Torrione
è una costruzione di origine seicentesca situata nell’area che nel tempo aveva assunto la denominazione di “podere Carletti”.
L’edificio, completamente restaurato negli anni ’90 mantenendo intatte le sue caratteristiche peculiari, è inserito in una proprietà di 40 ettari, una parte dei quali coltivati ad olivi, viti e cereali. Vi sono zone boschive con querce e vegetazione spontanea di tipo mediterraneo, dove si possono trovare more e asparagi selvatici. Le sue caratteristiche peculiari:

La sua posizione collinare (350 mt. s.l.m.) che consente di dominare un ampio panorama della bella campagna umbra; La sua architettura imponente e al tempo stesso slanciata che le conferisce maestosità e solidità; Le sue massicce mura in pietra che hanno il sapore della storia e della tradizione. Un tocco di modernità è rappresentato dalla piscina a disposizione dei visitatori ed allestita nei pressi dell’edificio principale.